音楽プロデューサー（イギリス）。世界的に有名なロックバンド「ザ・ビートルズ」のほぼ全作品でプロデューサーを務めたことから、「5人目のビートルズ」と呼ばれていた。他、エルトン・ジョン、セリーヌ・ディオン、日本のYOSHIKIなど、数々の著名アーティストのプロデュース歴がある。フルネームは「ジョージ・ヘンリー・マーティン」（George Henry Martin）。同じく音楽プロデューサーであるジャイルズ・マーティンの父。
1926年、イングランドの首都ロンドン・ハイベリー生まれ。幼少時代からピアノを始め、音楽に親しむ生活を送る。第二次世界大戦中のイギリス海軍入隊などを経て、ロンドンのシルクストリートに本拠を構えるギルドホール音楽演劇学校に入学し、音楽を学ぶ。その後、英国放送協会（BBC）やアビー・ロード・スタジオなどでの勤務生活を送りながら、多くの楽曲に携わるようになった。
プロデュースを手掛けた主なアーティストやミュージシャンには、上述した「ザ・ビートルズ」やエルトン・ジョン、セリーヌ・ディオン、YOSHIKIを始め、ポール・マッカートニー、チープ・トリック、リンゴ・スター、ジェフ・ベック、ピーター・セラーズ、ウルトラヴォックス、マハヴィシュヌ・オーケストラなどがいる。
イギリス・ウォリックシャーの都市コールズヒルにある自宅にて死去。死因詳細不明。90歳。
