（あべなを）
料理研究家。洋画家である阿部合成の元妻。同じく料理研究家である山口絵里の母。同じく料理研究家で、フード・コンサルタントでもある河合真理の祖母。テレビ出演や、雑誌などへの執筆活動にて活躍した。
かつては人形作家として活躍、人間国宝（重要無形文化財保持者）である堀柳女に師事していた。その後、離婚したこともあり、母親譲りである料理好きを活かして、生活のために料理研究家へ転身。東京都台東区・上野にみちのく郷土料理の店「北畔」（ほくはん）を開く。
著書に、「おばあちゃんの台所修業」「酒の肴の四季」「小鉢の心意気」「みそ汁にはこべ浮かべて…」「新梅酒・梅干し・梅料理」「葱とわかめと油揚げ」などがある。また、娘である山口絵里との共著として、「愛のスパイスを召しあがれ！母と娘のおしゃれな食卓」も発表している。
死因詳細不明。86歳。
