映画監督・映画プロデューサー（イスラエル）。チャック・ノリスが主演したアクション映画「デルタ・フォース」の監督や、ジョン・ヴォイトが主演したパニック映画「暴走機関車」などの制作者として有名。「メナハム・ゴーラン」とも表記される。
受賞歴に、イスラエル賞、ヴァイオリン・デヴィット賞、イスラエル映画賞など。
監督などで制作に携わった映画作品に、上述の「デルタ・フォース」「暴走機関車」の他、「サンダーボルト救出作戦」「ロサンゼルス」「ラヴ・ストリームス」「サハラ」「ブレイクダンス」「魔人館」「スペースバンパイア」「地獄のコマンド」「スーパー・マグナム」「スペースインベーダー」「スーパーマン4」「死海殺人事件」「オペラ座の怪人」「サイボーグ」「ナイト・オブ・ザ・リビングデッド」「キリングストリート」「新レッドブル」など多数。
死因詳細不明。85歳。
